Dostałam ostatnio sporo zapytań dlaczego ten olej a nie inny.
Wszystko zaczyna się i kończy na tak ważnej dla naszego zdrowia Omedze 3.
Jak wiecie nasz organizm, każda jego komórka do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje kwasów tłuszczowych Omega 3. Nie wytwarzamy ich sami. Musimy dostarczyć je wraz z pożywieniem. Olej lniany jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnych kwasów tłuszczowych Omega 3.
Olej Golden Linum dzięki wyjątkowemu, unikatowemu procesowi tłoczenia zachowuje bogactwo omegi.
Po pierwsze tłoczony jest z polskiego lnu, który w związku z tym ,że rośnie w strefie umiarkowanego klimatu zawiera w sobie dużo omegi w sobie.
Niska temperatura tłoczenia ( poniżej 40st.), bez dostępu tlenu zapewnia niską oksydację czyli utlenianie naszej omegi. Olej natychmiast rozlewany jest do szklanych, ciemnych butelek co dodatkowo chroni olej przed utratą swoich właściowści.
Poza tym ziarna używane są tylko raz, do oleju nie dodaje się "uszlachetniaczy", a to wszytko zapewnia mu doskonały smak pozbawiony goryczy. Kolor cudownie słoneczny i aromat nadający surówkom niezwykłego smaku
Wybierz właśnie
olej lniany GOLDEN LINUM
OMEGA-3, NISKOOKSYDACYJNY
Niskooksydacyjny czyli wolno utleniający się i wolno tracący Omega-3
GOLDEN LINUM tłoczony jest w temperaturach poniżej 40°C, nie jest poddawany żadnym procesom wzbogacania, filtrowania czy odwirowywania.
Co go wyróżnia??
*wysoka zawartość kwasów Omega-3 - do ok.60% *charakterystyczny delikatny smak, pozbawiony goryczy, która jest objawem postępującej oksydacji.
100% olej lniany
GOLDEN LINUM jest w 100% otrzymywany z ziaren polskiego lnu.Możesz być pewien,że Golden LInum nie zawiera domieszek innych olejów, ponieważ maszyny wykorzystywane w procesie produkcji GOLDEN LINUM są używane do tłoczenia wyłącznie tego oleju.
Tłoczony na zimno
GOLD LINUM, w przeciwieństwie do wielu innych olejów lnianych, jest tłoczony na zimno, czyli w niskiej temperaturze - poniżej 40 °C.
Dzięki temu najcenniejsze składniki oleju zachowują swoje naturalne właściwości.
Świeży
Tłoczony TEARAZ i dostarczany wprost od producenta na Twój stół
Nieoczyszczony
GOLDEN LINUM nie jest poddawany procesowi oczyszczania ani filtrowania. Dzięki temu zawiera więcej Omega-3 oraz lignanów.
Bez konserwantów
GOLDEN LINUM nie zawiera żadnych konserwantów.
Z pierwszego tłoczenia
Na rynku spotkać można wiele różnych rodzajów olejów z 2 lub 3 tłoczenia. Są to oleje o niskiej jakości. Najwięcej cennych składników zawierają oleje z pierwszego tłoczenia. Dlatego każdorazowo do wytłoczenia GOLDEN LINUM używa się świeżych ziaren lnu i wykorzystuje się je tylko raz. Pozostałe po procesie produkcji, przerobione makuchy stanowią wartościową paszę dla zwierząt.
Co powinieneś wiedzieć o oleju lnianym
Nieoczyszczony, tłoczony na zimno w temperaturze poniżej 40°C
olej lniany jest najbogatszym źródłem kwasów Omega-3.
Omega-3 są niezbędnym budulcem komórek. Organizm ludzki samodzielnie
ich nie wytwarza,
dlatego muszą być uzupełniane dietą.
Nie bez powodu olej lniany był przez tysiące lat składnikiem pożywienia wielu ludzi.
To nie jest LEK, ale
najbogatsze naturalne źródło kwasów Omega-3.
Kwasy Omega-3 są budulcem wszystkich komórek przez co mają wpływ na cały organizm. Organizm ludzki nie wytwarza samodzielnie Omega-3, dlatego ich brak musi być uzupełniany i to w sposób najłatwiej przyswajalny.
Kwasy Omega-3 hamują procesy chorobowe na poziomie komórkowym
a także wykazują silne działanie antyoksydacyjne.
Olej lniany, otrzymywany metodą tłoczenia na zimno od wieków był jednym z najpopularniejszych dodatków spożywczych oraz środków medycyny naturalnej.
Nieoczyszczony olej lniany tłoczony na zimno zawiera:
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
- Omega 3 – ponad 50%
- Omega 6 – ok. 15%
- Nienasycone kwasy tłuszczowe
- Omega 9 – ok.10%
- Lignany
- Witaminę E
1. Omega-3
- zmniejszają ryzyko zapadania na choroby sercowo-naczyniowe,
- zmniejszają ryzyko zapadania na nowotwory,
- wpływają na prawidłowy rozwój mózgu,
- są wykorzystywane w terapiach alergicznych,
- wzmacniają układ immunologiczny,
- wzmacniają układ trawienny,
- regulują przemianę materii,
- regulują układ hormonalny,
- pomagają w problemach emocjonalnych,
- podnoszą ogólną odporność organizmu,
- pomagają w problemach dermatologicznych,
- działają antyoksydacyjnie,
- poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci.
Stosunek spożywanych kwasów Omega-6 do Omega-3 powinien mieścić się w przedziale 1:1-5:1. Dla przykładu wśród Amerykanów stosunek ten waha się od 25:1 do 50:1. Dlatego cierpią oni tak często z powodu chorób układu krążenia oraz otyłości.
2. Lignany
Lignany to fitoestrogeny, które działają w organizmie ludzkim podobnie jak estrogeny, regulując gospodarkę hormonalną.
3. Witamina E
Zwana powszechnie witaminą młodości posiada właściwości przeciwrodnikowe, hamuje procesy alergiczne i zapalne oraz wzmacnia system odpornościowy.
Jak zwiększyć przyswajalność Omega-3
Biochemik dr Johana Budwig odkryła podczas badań, które w latach 50-tych prowadziła nad chorymi na raka, że kwasy Omega-3 i inne składniki zawarte w oleju lnianym są najlepiej i najszybciej przyswajalne gdy olej lniany zmiksuje się z chudym, białym serem
lub odtłuszczonym jogurtem naturalnym.
Dlaczego biały ser i olej lniany?
Wg dr Budwig zmiksowanie oleju lnianego z białym serem sprawia, że jego składniki stają się rozpuszczalne w wodzie i lepiej przyswajalne. Dzięki temu mogą dostać się do najmniejszych naczyń kapilarnych, rozkładać niepożądane tłuszcze i oczyszczać żyły oraz tętnice.
Jak stosować olej lniany?
Jako uzupełnienie normalnej diety można przyjmować 1 łyżkę stołową na 50 kg masy ciała – w diecie Budwig stosuje się dziennie 2-8 łyżek. Należy stosować go na zimno (nie ogrzewać, nie gotować, nie smażyć) jako dodatek do żywności, zwłaszcza sałatek z zielonych warzyw. Po otwarciu olej najlepiej przechowywać w lodówce.
Dla zwiększenia przyswajalności Omega-3, zmiksować
1 łyżkę GOLDEN LINUM z ¼ szklanki chudego białego sera, jogurtu naturalnego lub tofu do konsystencji majonezu.
Warto dodać, że dieta dr Budwig wyklucza spożywanie: cukru i słodzików (za wyjątkiem miodu), przetworzonego mięsa i wędlin (z uwagi na zawartość konserwantów), tłustego nabiału, produktów smażonych, oraz pozostałych tłuszczy a także syntetycznych witamin, ze szczególnym wskazaniem na wit. C.
W diecie Budwig zaleca się spożywanie głównie świeżych ryb morskich, owoców i soków ze świeżych owoców, odtłuszczonych, niesłodzonych produktów mlecznych takich jak: jogurty naturalne, biały ser, maślanka czy kefir, pieczywa z pełnego przemiału i siemienia lnianego. Zalecane jest picie ok. 2 litrów wody dziennie.
© Wszelkie prawa zastrzeżone
Uwaga! Wszystkie informacje są przedstawione wyłącznie w celach edukacyjnych i nie mogą być stosowane do leczenia na własną rękę bez konsultacji z lekarzem. Nie należy ich wykorzystywać do leczenia, diagnozowania czy zapobiegania chorobom.
Obserwatorzy
Dlaczego Golden Linum???
sobota, 13 marca 2010Autor: Doktor Len o 01:36
Etykiety: niskaoksydacja, omega 3, utlenianie
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
0 komentarze:
Prześlij komentarz